为什么脯氨酸参加构成的肽键中顺式份额升高
发布时间:2025-05-03 19:11:07     来源:bob网站

  其分子构型的特性。当脯氨酸与其他氨基酸构成肽键时,其附近的碳原子上的氢原子和氮原子之间的间隔相对较远,这使得两个相邻的α碳原子更简单以顺式的构象存在。蛋白质的肽键构型主要是反式,脯氨酸的顺式份额会上升一些,可是绝大部分是反式。

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  其分子构型的特性。当脯氨酸与其他氨基酸构成肽键时,其附近的碳原子上的氢原子和氮原子之间的间隔相对较远,这使得两个相邻的α碳原子更简单以顺式的构象存在。蛋白质的肽键构型主要是反式,脯氨酸的顺式份额会上升一些,可是绝大部分是反式。

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